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ASSAPORA

Km0 Ristoranti della Tradizione

Portate della tradizione locale, preparate usando prodotti fortemente legati al territorio. Le ricette tradizionali incontrano i produttori delle Comunità Ospitali creando così un paniere che valorizza la stagionalità e rafforza il rapporto tra filiera e consumatore.

Siedi a tavola e scopri i frutti di una terra ricca e generosa, entrando in sintonia con i sapori dei nostri borghi. Buon appetito!

Comunità Monte Cornacchia

Ristorante Fontanelle

Bar Pizzeria Trattoria "FONTANELLE"

Cucina italiana tipica dei monti dauni.
Vendita prodotti tipici, cordialità disponibilità, menu vegetariani, vegani e intolleranti

tel: 329 315 3008
Via Fontanella, 71020 Celle di San Vito

Motel Ristorante Santa Lucia

Cucina tipica, origine del prodotto e ospitalità.

tel: 348 6455943
Biccari

Agriturismo Masseria Irene

Cucina casereccia locale, prodotti genuini.

tel: 339 3076666
Biccari

Ristorante La Bannera

Agriturismo La Bannera

Cucina tipica, origine del prodotto e ospitalità.
Camere + prodotti aziendali, prossima apertura “spaccio aziendale”.

tel: 349 8690522
Contrada la Bannera, 71020 Celle di San Vito

ristorante-pizzeria del corso

Ristorante Pizzeria Del Corso

Cucina casereccia locale, prodotti genuini.

tel: 3471263495
Piazza Umberto Primo NR. 6, 71039 Roseto Valfortore

Comunità Monti Dauni Meridionali

ristorante il brutto anatroccolo

Il Brutto Anatroccolo

Ristorante biologico, cucina tipica locale, immerso nella natura, paesaggio, cordialità.
Fattoria didattica, laboratori, b&b.

tel: 3276691584
Via Piano Paradiso 2/B, 71027 Orsara

ristorante pizzeria da paolo

Pizzeria Ristorante da Paolo

Cucina tipica locale, carne e pesce,

tel: 3479431096
Corso Della Vittoria 135, 71027 Orsara

ristorante ballarò

Ristorante Ballarò

Buon rapporto qualità prezzo, cucina tradizionale rivisitata.

tel: 347 1714158 / 0881 963126
Contrada Varco sr 122, 71026 Deliceto

ristorante la cerasola

Agriturismo la Cerasola e Masseria didattica

Cucina casereccia km 0
Masseria didattica, azienda agricola

tel: 335 6727807 / 0881 983249
Contrada Cerasola, 71020 Monteleone di Puglia

pub-taverna new country

La taverna del nonno "New country"

Antipasti, secondi, bruschette, pizzeria, paninoteca, pizza semintegrale e panini.

tel: 329 4035355 / 0881963430
Corso Umberto Primo 32, 71026 Deliceto

Comunità Via Herculea e dei Grifoni

tenuta rinaldi

Agriturismo Tenuta Rinaldi

Cucina tipica locale.

tel: 338.64.94.562 – 349.68.77.726 – 327.90.63.426 / 0885 746149
Strada Provinciale 88, 71022 Ascoli Satriano

Ristorante Pizzeria Medioevalys

Piatti tipici.

tel: 333 7240833 / 0885 661578
Via Manzoni snc, 71022 Ascoli Satriano

ristorante il canto del gallo

Ristorante Canto del Gallo

Cucina classica.
Cerimonie, servizio catering, festa compleanno.

tel: 338 449 4565
Localita Stingi SNC, 71022 Ascoli Satriano

Black and White pub

Black & White Pub

Cucina tradizionale.

tel: 334 881 9080 / 0885 651369
Corso Vittorio Emanuele II 124-126, 71022 Ascoli Satriano

ristorante agorà

Hotel Ristorante Agorà

Cucina nazionale e tipica, accoglienza qualità dei prodotti pulizia e disponibilità cucina nazionale e tipica.

tel: 3475340728 / 0881 962636
Contrada Fontana di Maggio S N SP 110 km 13,400, 71025 Castelluccio dei Sauri

Pizzetteria da Andrea

Cucina tradizionale.

tel: 3288471438
Via Garibaldi 5, 71025 Castelluccio dei Sauri

Ristorante l'orecchietta

Ristorante L'Orecchietta

Menu tipico, Ristorante Museo (con oggetti della tradizione agricola e culinaria), pasta fatta in casa olio di propria produzione.

tel:  3270120546 / 0885 653877
Loc. Casone, 71024 Candela

Comunità Sedi Vescovili

Ristorante Cantina del Pozzo

La Cantina del Pozzo

Cucina territoriale, utilizzo delle materie prime locali.

tel: 3381059795 / 0881 547373
Strada Statale 160 Km 0.5, 71036 Lucera

ristorante agriturismo san paolo

Agriturismo San Paolo

Piatti tipici.

tel: 333 7240833 / 0885 661578
Via Manzoni snc, 71029 Troia

Osteria Fra due Terre

Osteria Fra due Terre

Cucina mediterranea, ospitalità.
Possibilità di pernottamento.

tel: 348 4734023 / 0881 977354
Via S. Leonardo, 2, 71029 Troia

ristorante d'avalos

Ristorante Pizzeria D'Avalos

Cucina tradizionale.

tel: 3312107157 / 0881 970067
Piazza della Vittoria 9, 71029 Troia

ristorante il cortiletto

Ristorante Il Cortiletto

Cucina tipica.

tel: 347 1503403 / 0881 542554
Via de Nicastri 26 | Adiacente al Museo Fiorell, 71036 Lucera

Leggi le Storie

  • La scoperta dei #MontiDauniOspitali comincia dalle sue montagne e dai suoi panorami diversi in ogni stagione.
Smetti di fare il turista e diventa cittadino temporaneo dei borghi, consigliato da Tutor dell'Ospite delle 7 Comunità Ospitali vivrai esperienze fortemente legate alle tradizioni locali.
Ti aspettiamo!
  • Benvenuti a Celle di San Vito!
Inserito nel progetto dei #MontiDauniOspitali è il più piccolo borgo della Puglia ma custodisce un immenso patrimonio linguistico: qui si tramanda ancora il franco-provenzale, antico retaggio del XVI secolo legato alla storia del piccolo centro.
Venite a scoprire la Comunità Ospitale del Monte Cornacchia e tutte le altre realtà dei Monti Dauni, vi aspettiamo!
  • Benvenuti a Candela, nella Comunità Ospitale della Via Herculea e dei Grifoni!All’intersezione tra tre regioni, il borgo è cresciuto nei secoli grazie alle attività commerciali ed artigianali legate alla sua posizione strategica lungo il Regio Tratturo che collegava la Puglia, il Molise e l'abruzzo. Intorno al centro storico  si snodano i trasonni, i caratteristici vicoli, punteggiati da case e diversi palazzi di pregio. Vieni a scoprire il borgo accompagnato dal Tutor dell'Ospite della Comunità, ti aspettiamo. #MontiDauniOspitali
  • Il tramonto su Carlantino, tra i borghi dei #MontiDauniOspitali.
L’antico borgo noto per la battaglia di Canne è protetto da una doppia cinta muraria che si affaccia sul lago di Occhito, l’invaso naturale alimentato dalle acque del fiume Fortore. Di origine plurimillenaria, Carlantino è oggi custode di importanti reperti archeologici conservati nel Museo Archeologico Comunale, un ottimo spunto anche per una escursione alla ricerca di reperti nelle campagne circostanti. Da non perdere una degustazione di formaggi locali come il primosale, il cacio ricotta e le mozzarelle.
  • Buon appetito da Castelluccio Valmaggiore, nel cuore dei #MontiDauniOspitali!
Rifugio naturale contro la calura estiva, il borgo alle pendici del Monte Cornacchia conserva l’antica torre bizantina, un tempo parte del castello. Gli antichi palazzi e le porte di accesso delle fortificazioni rappresentano la memoria storica della pianta urbana triangolare. Il bosco della Petrera è il luogo ideale per concedersi una fuga nella natura a piedi, in bici oppure a cavallo. Qui è nota la longevità degli abitanti, forse grazie alle condizioni climatiche che il borgo assicura.
  • Sui tetti di Biccari!
All’ombra del Monte Cornacchia, la montagna più alta della Puglia, il borgo di Biccari regala scorci davvero suggestivi. Dai piedi dell’antica torre cilindrica si diramano i vicoli e le scalinate del centro storico, fino alla all’ascesa verso il lago Pescara. Qui potrete rilassarvi a contatto con la natura, cimentarsi tra i passaggi sugli alberi del Parco Avventura o godervi la quiete dei boschi, magari gustando la nota pizza a furne apierte preparata dai fornai locali.
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